Croque feta et poivrons à l'ail

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Découvrez la recette de Croque feta et poivrons à l'ail.

Recette proposée par estelle-d10

Ingrédients

  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 poivrons verts ou rouges
  • 2 poivrons jaunes
  • 100 g de feta
  • 2 gousses d'ail
  • Beurre
  • Poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 4 mn
  • 34 mn

Préparation

  1. 1
    Beurrez légèrement les faces externes du pain.
  2. 2
    Faites griller les poivrons au four pendant 25 minutes environ en les tournant de temps en temps.
  3. 3
    Pelez-les et coupez-les en lanières. Épluchez et hachez l'ail.
  4. 4
    Garnissez de poivrons l'intérieur du croque-monsieur. Recouvrez d'ail haché et de feta émiettée. Poivrez.
  5. 5
    Refermez le croque-monsieur et faites-le cuire selon votre appareil pendant environ 2 minutes de chaque côté.
  6. Pour finir
    Servez avec une salade de mesclun à l'huile d'olive et au vinaigre de xérès.

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