Filets de poisson et courgettes au curcuma

Name: Filets de poisson et courgettes au curcuma
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 courgettes rondes; 2 filets de poisson (type colin/cabillaud); 1 oignon; 1 cuillère à café de curcuma

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Filets de poisson et courgettes au curcuma

La Rédaction

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Ingrédients

2 courgettes rondes
2 filets de poisson (type colin/cabillaud)
1 oignon
1 cuillère à café de curcuma

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1 Laver, éplucher et couper les courgettes en petits dés.
2 Couper l'oignon en fines lamelles.

3 Faire revenir l'oignon et les courgettes dans une poêle bien huilée.
4 Couper les filets de poisson en petits morceaux.
5 Une fois que les courgettes ont rendu un peu d'eau, ajouter le curcuma et le poisson.
Pour finir
Mélanger le tout et faire cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes.

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