Glace aux 20 caramels mous

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Recette 100 % réussie.

Recette proposée par Colette Lenotre

Ingrédients

  • 20 caramels mous du commerce
  • 1 brique de crème fraîche entière liquide de 20 cl
  • 20 cl de lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre les caramels mous avec le lait et la crème fraîche liquide doucement en remuant pour éviter que ça ne colle.
  2. 2
    Laisser refroidir complètement.
  3. 3
    Mettre à prendre dans la sorbetière pendant 30 minutes ( selon modèle).
  4. Pour finir
    Remettre 2 à 3 heures au congélateur pour obtenir un aspect crème glacée.

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