Gaufres ardennaises

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Verser le sucre et la farine dans un saladier.
  2. 2
    Faire un puits pour y mettre les œufs.
  3. 3
    Ajouter le beurre fondu.
  4. 4
    Ajouter le lait en mélangeant le tout (avec un fouet) au fur et à mesure afin d'éviter les grumeaux.
  5. 5
    Verser dans votre gaufrier bien chaud et légèrement huilé.
  6. Pour finir
    Faire cuire 3-4 minutes de chaque côté en retournant votre gaufrier.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler pascal - 19 octobre 2013
Médiocre

un fils d'ardennais
ma recette de famille est un secret et sans doute la meilleure
Ma suggestion : ceux qui disent qu'il ne faut pas de levure sont des boloss, bien sûr il faut de la bonne levure de boulanger
Bonjour à la famille THIRI(des descendants de Roger ??)

Signaler christelle - 25 novembre 2012
Excellent

gaufres ardennaises
et si on met toujours d ela levure dans la pate a gaufres foi d une ardennaise pur sang hihihihihihih > nous on les fait en plus grande quantitee .

Signaler marie-laure-h61 - 28 avril 2010
Excellent

Bon
C'est comme cela que je les fais mais je ne savais pas que c'était une recette ardenaise ; en tout cas, c'est délicieux et ce sont de loin les meilleures.

Signaler RHHKB - 23 avril 2010
Très bien

Enfin de bonnes gaufres sans levure
Ou a-t-on vu qu'une pâte traditionnelle de gaufre a besoin de levure ? Je préfère de loin les recettes de pays qui n'ont pas le goût d'adjuvants chimiques. Merci.

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