Muffins aux pépites de chocolat rapides

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La recette de tatie Ninousse.

Recette proposée par Audrey Baslé

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four pendant la préparation, à 180°(therm. 6).
  2. 2
    Mélanger la farine, le sucre et les pépites de chocolat, faire un trou au milieu.
  3. 3
    Faire fondre le beurre dans une casserole puis le verser dans le trou.
  4. 4
    Mélanger dans un bol à part le lait, les œufs et la crème fraiche.
  5. 5
    Verser délicatement la préparation liquide dans la préparation farine/sucre/pépites/beurre. Mélanger très délicatement sans remuer, la pâte doit rester grumeleuse et ne doit pas être homogène.
  6. Pour finir
    Remplir les moules à muffins (de préférence en silicone) au 3/4 et enfourner une quinzaine de minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Megan - 26 mars 2011
Excellent

Super
Recette très bonne, elle a convaincu tout le monde :-)

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