Recette Cookies maison aux pépites de chocolat

Recette proposée par Gaelle Guillemin

Simple, peu cher, facile.

5 / 5  (33 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 85 g de beurre ramolli
  • 1 œuf
  • 85 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine (ou 30g de poudre cacao)
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 cuillère a café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation Cookies maison aux pépites de chocolat

1 Faire ramollir le beurre à température ambiante.
2 Dans un saladier mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
3 Ajouter petit à petit la farine mélanger à la levure, le sel et le chocolat coupé en tout petit morceau.
4 Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque (environ le contenu d'une cuillère a soupe).
5 Faire cuire environ 10 minutes en surveillant la cuisson à 150°C (therm.4-5)
Pour finir
Bon appétit.

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Avis sur la recette Cookies maison aux pépites de chocolat

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Note moyenne :

5



(33 avis)

Keylia 78 - 24 juin 2014
Excellent

Super !!!

Keylia 78 - 24 juin 2014

Bonjour j'ai 10 ans et j'ai fait cette recette que je trouve excellente ma mère a dit que c'était moelleux et je confirme en tout cette recette es génial .

CHANEL 54 - 11 juin 2014
Bien

Délicieux ! Croustillant a souhait,
Ma suggestion : mettre 150 g de sucre au lieu de 85 et 12 min de cuisson
Merci beaucoup pour cette recette

Nanou - 11 juin 2014

La recette de vos cookies a l'aire parfaite ! Par contre j'ai mis 150 g de sucre au lieu de 85 ! C'est beaucoup mieux :) Merci

None R. - 10 mai 2014

Je viens de faire cette recette de cookies maison SUPER!!!
Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur!
Je recommencerai
Bravo!
None R.

Caro - 22 mars 2014

Cookies
J'aimerai faire la recette demain mais je comprend pas, vous mettez qu'il faut rajouter du sel or dans les ingrédients il n'y a rien de marqué alors combien faut-il en mettre, un pincée?et avec cette recette on fais combien de cookies svp? Merci =)

Pierrick -  6 février 2014
Excellent

Merci
Cette recette est géniale je la fait tout les week end
Merci

Magali -  1 décembre 2013
Excellent

Super cookies !
J'adore faire et refaire cette recette de cookies ! Rien que la pâte préparée est déjà succulente et les cookies une fois cuits sont meilleurs quand ils ont refroidis , ils deviennent croustillants a point! Un délice

Celine - 23 novembre 2013
Excellent

Cookies pépite et vermicelle
100 grs de sucre et quelque d arôme vanille
Ma suggestion : Trop bon merci moi perso j ai mis 100 grs de suce et quelque goutte d arôme vanille puis des vermicelle sur le dessus

Louise - 22 juillet 2013
Pas mal

Cookies
super bon
Ma suggestion : j'ai faire cuir environ 15 min et dans la preparation j'ai rajouter un peu de lait et je lai mixer au robot
mais sinon c super bon