Recette Cookies maison aux pépites de chocolat

16 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Gaelle Guillemin

Simple, peu cher, facile.

Facile

Pour 4 personnes :

• 85 g de beurre ramolli
• 1 oeuf
• 85 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de farine (ou 30g de poudre cacao)
• 100 g de chocolat noir
• 1 cuillère a café de levure chimique
• 1 pincée de sel

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

 

Préparation Cookies maison aux pépites de chocolat

1Faire ramollir le beurre à température ambiante.

2Dans un saladier mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'œuf entier, la vanille et mélanger le tout.

3Ajouter petit à petit la farine mélanger à la levure, le sel et le chocolat coupé en tout petit morceau.

4Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque (environ le contenu d'une cuillère a soupe).

5Faire cuire environ 10 minutes en surveillant la cuisson à 150°C (therm.4-5)

6Bon appétit.

Pour finir... Faire des tas bien espacés les uns des autres car les cookies ont tendances à grandir pendant la cuisson.

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Recette proposée par Gaelle Guillemin (3 recettes)

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Corne de gazelle aux graines de sésame doré

Cookies façon sandwich à la noix et au caramel

 

Vos avis sur la recette cookies maison aux pépites de chocolat

  16 avis pour cette recette

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• L'avis de Pauline TraullÉ sur la recette Cookies maison aux pépites de chocolat
  
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  Miam ! Super recette, très facile a réaliser (j'ai 12 ans et je n'ai eu besoin d'aucune aide) ! Delicieux
  Ma suggestion : Mettre au four 15 min au lieu de 10 ;)
  
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• L'avis de Coralie Eliot sur la recette Cookies maison aux pépites de chocolat
  Excellent Tres bien, facile a faire, bien croustillant, a refaire!!!!!
  
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• L'avis de Maude Felio sur la recette Cookies maison aux pépites de chocolat
  Super ! Une tuerie !
  Ma suggestion : Ajouter de la noix de coco Rapée ! Ça permet de panacher les gouts et de les rendre plus sablés
  
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• L'avis de Margaret sur la recette Cookies maison aux pépites de chocolat
  Bon mais ... Bon mais recette mal expliquée, ne sachant pas quand c'etait cuit et pensant qu'il fallait que ça soit bien durci (comme le sont les cookies) ils étaient trop cuits j'ai du aller consulter une autre recette pour savoir s'ils étaient cuits et s'il fallait les laisser tiédir sur la plaque ou non. Mais pour le goût rien a redire ! Juste pensez aux novices de la cuisine
  
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• L'avis de Arduino Rimano sur la recette Cookies maison aux pépites de chocolat
  Merci Merci beaucoup d'avoir inscrit dans votre la température du four préférable pour la cuisson. J'ai cherché dans un certain nombre de recettes et je n'ai pas trouvé la température du four. Merci, votre recette est délicieuse et elle présente bien.
  Ma suggestion : Merci au réalisateur de la recette
  
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