Recette Verrines roquefort-figue
Recette proposée par Aurélie Sorbe
Un mélange sucré-salé doux et original se fond dans ces jolies verrines apéritives très légères.
Préparation Verrines roquefort-figue1Délayer l'agar-agar avec le lait froid dans une casserole, puis faire frémir pendant 1 minute avant d'éteindre le feu. Ajouter alors les fromages en morceaux pour qu'ils fondent, ainsi que la poudre d'amandes ; saler, poivrer.
Recette proposée par Aurélie Sorbe (242 recettes)
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