Pennes au chorizo

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Pas cher, rapide à faire et délicieux.

Recette proposée par Valentine Djeriwo

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 8 mn
  • 18 mn

Préparation

  1. 1
    Faire cuire les pennes dans grand volume d'eau bouillant et salé. Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans l'huile, ajouter le chorizo coupé en rondelles. Le faire revenir 2 minutes, le sortir et le réserver. Mettre à sa place les tomates après les avoir lavées épépinées et coupées grossièrement. Ajouter le basilic et le piment, laisser cuire 5 minutes. Remettre le chorizo dans dans la sauce obtenue, ajouter les pennes avec la moitié de la chapelure. Laisser cuire une minute.
  2. 2

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Nathalie - 16 janvier 2016
Excellent

Tout simplement délicieux .....
Par contre je n'ai pas mis la chapelure et en fin de cuisson j'ai rajouté du gruyère râpé

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