Recette Cake comme une pizza

Recette proposée par émeline Ogier

Un cake au goût de pizza.

5 / 5  (6 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 3 oeufs
  • 10 g de lait
  • 15 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de farine
  • 50 g de parmesan en poudre
  • 80 g de tomates séchées
  • 120 g de mozzarella
  • 1 cuillère à soupe d'herbes de provence

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation Cake comme une pizza

1
Cake comme une pizza : Etape 1
Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.
2 Ajouter la farine, le sel et la levure puis bien mélanger.
3 Découper les tomates séchées en lamelles, la mozzarella en dés, intégrer le tout à la pâte avec le parmesan en poudre et les herbes de provence.
4 Beurre et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, y verser la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180°C .
Pour finir
Cake comme une pizza : Etape 5
Comme pour les autres cakes préparés à l'avance. Je le laisse refroidir, et le découpe avant de le congeler pour une utilisation future.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Cake comme une pizza

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

5



(6 avis)

Coralie -  4 février 2014
Excellent

cocaste
Est ce bien 10g de lait ou est ce une erreur de frappe . A combien cela correspond en ml ?

florelle_c - 31 mai 2013
Excellent

Pas assez de cuisson
Très très bon, mais j'ai du rajouter 15 minutes de cuisson !!!

Stéphanie - 14 octobre 2012
Excellent

cake comme 1 pizza
c'est 1 plat que je fais régulièrement et qui plait à tout le monde
j'ai aussi remplacé les tomates séchées par du concentré de tomates

martine-n65 - 30 avril 2012
Excellent

Cake comme une pizza
trés bon comme une pizza

Manon - 30 juillet 2011
Excellent

Incroyable !
On avait l'impression d manger une pizza ! Bonne recette !
Ma suggestion : J'ai rajouté des lardons et j'ai mis du concentré de tomate à la place des tomates séchés.

Magali -  6 novembre 2009
Excellent

Trop bon
Super facile à faire, et c'est vrai que ça a le goût de pizza... J'adore.
Ma suggestion : Moi j'ai rajouté des lamelles de jambon.