Recette Brochettes de saumon et de crevettes marinées

18 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Sandra Heraud

Des brochettes de poisson et crevettes pour changer un peu !

Facile

Pour 3 personnes :

• 2 pavés de saumon frais
• 600 g de grosses crevettes cuites ou crues
• 1/2 poivron
• 6 tomates cerises
• Pour la marinade :
• 1 gousse d'ail hachée
• 1 cuillère à café de citron
• 1/2 cuillère à café de gingembre
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de miel

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

 

Préparation Brochettes de saumon et de crevettes marinées

1La veille décortiquer les crevettes, enlevez leur la tête, couper le saumon en morceaux.

2Mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble et laisser mariner le saumon et les crevettes dedans.

3Le lendemain laver le poivron et les tomates cerises, découper le poivron en morceaux.

4Enfiler le saumon dans des pics à brochettes suivant l'ordre poisson, poivron crevettes et terminer la brochette par une tomate cerise, ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.

5Faire cuire 10 minutes au barbecue.

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Recette proposée par Sandra Heraud (138 recettes)

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Camarons au lait de coco

Brochettes de melon philibon, banane plantain et gambas

 

Vos avis sur la recette brochettes de saumon et de crevettes marinées

  18 avis pour cette recette

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• L'avis de Emilie Cougnaud sur la recette Brochettes de saumon et de crevettes marinées
  Excellent et toujours du succès J'ajoute des graines de sésame et c'est parfait
  
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• L'avis de Sophie Piget sur la recette Brochettes de saumon et de crevettes marinées
  EXCELLENT !! Et si on a un reste d'ingrédient, sans se fouler, on fait sauter à la poele et c'est fameux aussi
  
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• L'avis de Valérie-anne Vidal sur la recette Brochettes de saumon et de crevettes marinées
  Extra J' ai fait cette recette dans son plus simple appareil à savoir juste crevettes et saumon et c' était parfait!
  
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• L'avis de Bernard De Sury sur la recette Brochettes de saumon et de crevettes marinées
  Brochette poisson crevettes Excellent
  
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• L'avis de Sylvie Legrandvallet sur la recette Brochettes de saumon et de crevettes marinées
  Très aprécié...à faire à l'avance cause marinade
  
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