Salade de poulet au melon et kiwi

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Sympa en saveurs et très goûteuse !

Recette proposée par Magalie Roche

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Laver et préparer votre salade comme à votre habitude. Émincer la salade et la déposer dans des coupelles. Couper le kiwi en rondelles, le melon en cubes, et ajouter à la salade. Réserver au frais.
  2. 2
    Couper en lamelles les blancs de poulet, les faire cuire 10 minutes dans un Wok ou une poêle avec un filet d'huile d'olive et 1 cuillère à café de sauce au soja. Reprendre les coupelles et y ajouter les blancs de poulet. Remettre au frais.
  3. 3
    Préparer la sauce, mélanger tous les ingrédients : huile, vinaigre, moutarde et miel et émulsionner.
  4. Pour finir
    Au moment de servir, ajouter les graines de sésame, la ciboulette et la sauce.

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