Cake moelleux poulet, courgettes, tomates

4 / 5  basé sur 4 avis
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Une entrée légère, moelleuse grâce aux tomates et aux courgettes

Recette proposée par Joan Rimbert

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h 05 mn
  • 1 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Couper les courgettes en rondelles, puis les faire revenir dans une poêle beurrée jusqu'à ce qu'elles dorent et laisser refroidir.
  2. 2
    Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger le farine avec la levure et les œufs. Incorporer l'huile, puis de même pour le lait. Rendre la pâte bien homogène.
  3. 3
    Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7. Ajouter les dés de volaille, les tomates coupées en dés (vider les tomates des pépins et du jus pour ne garder que la chair et la peau), les courgettes, puis le gruyère.
  4. 4
    Saler, poivrer, et agrémenter de ciboulette, d'échalotes et de paprika.
  5. Pour finir
    Enfourner pendant 45 minutes environ.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler fargouch-k - 18 mars 2013
Très bien

bon

Signaler Angelique -  9 janvier 2012
Excellent

Équivalences
100ml = 10 cl pour info ...

Signaler Catherine  - 31 mai 2011
Très bien

Très bon mais...
Mettre beaucoup moins d'huile ! Meme moitié moins (50 cl), c'est trop... Je me demande s elle voulait pas dire 10 cl d'huile...?

Signaler noelle_j - 25 octobre 2010
Très bien

Très bon
Très bon, très moelleux
Ma suggestion : La prochaine fois cependant, j'essaierai avec moitié d'huile.

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