Salade de jeunes pousses et ses crevettes au curry

4 / 5  basé sur 3 avis
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Une petite salade chaud-froid qui passe bien et qui est très légère !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Faites mariner les crevettes, l'huile d'arachide et le curry 1 heure.
  2. 2
    Préparez votre vinaigrette. Mettre l'huile, l'échalote, le vinaigre, le sel et le poivre. Mélangez et réservez.
  3. 3
    Disposez la salade de jeunes pousses dans chaque assiette.
  4. 4
    Faites cuire les crevettes à la poêle.
  5. Pour finir
    Disposez les crevettes sur la salade. Ajoutez la sauce vinaigrette et servez !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler carmen-l - 26 juillet 2015
Bien

Pas mal mais les crevettes deux fois cuites sont un peu sèches

Signaler chantal_t76 - 25 juillet 2012
Excellent

exellent
exellent, tres frais,rien a changé

Signaler Delphine -  3 août 2009

Réponse à l'avis de Renée Bousquet
En effet, j'ai omis de noter le curry dans la recette, mille excuses ! Ce sera à votre convenance.
Quant aux crevettes, oui, elles sont cuites et je les passe à la poêle lorsqu'elles ont mariné. Vous pouvez acheter des crevettes crues si vous préférez ! Merci.

Signaler Renée -  1 août 2009

Question
Je note que les crevettes doivent être cuites dans la liste des ingrédients et sont à cuire dans la recette. Quant au curry, on ne voit pas bien d'où il sort !

Signaler Gwen - 26 juillet 2009
Excellent

Trop bon
J'ai tenté ce soir : trop bonnes les petites crevettes.

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