Recette Cuillère apéritive rafraîchissante

Recette proposée par Stephanie Lericque

Léger et frais.

5 / 5  (2 avis)

Ingrédients

/ pour 10 personnes

  • Concombre
  • Crème fraîche
  • Ail
  • Ciboulette
  • Échalote
  • Sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1 Hachez les herbes et mélangez-les à la crème fraîche. Mettez au frais 30 minutes.
  2. 2 Épépinez le concombre. Coupez-le en tout petits dés.
  3. 3 Mettez les concombres dans la crème fraîche précédemment préparée, et mélangez.
  4. Pour finir
    Disposez dans des cuillères. Mettez au frais.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(2 avis)

Signaler cathy -  8 janvier 2016
Excellent

Signaler malilau51 -  2 septembre 2011
Excellent

préparation au concombre
s'accorde parfaitement avec les cornets en feuilles de brick