Sauce pour viande

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Ingrédients

  • 1 pot de crème fraîche (allégée à 15% ou entière)
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 2 petits suisses
  • sel (goûter pour convenance)
  • Poivre
  • 1 gousse d'ail pressée ou coupée en très petits morceaux

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. Mettez le pot entier de crème fraîche dans un saladier. Ajoutez les 2 petits suisses. Ciselez la ciboulette et ajoutez-la à la crème, épluchez ensuite la gousse d'ail que vous pressez avec 1 presse-ail (à défaut coupez la en très petits cubes). Salez et poivrez à votre convenance C'est prêt !

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