Quiche aux oignons, épinards et lardons

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 50 mn
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Équeutez et lavez les épinards, puis hachez-les. Réservez-les. Pelez et émincez les oignons. Faites-les suer avec les lardons et le beurre 10 minutes à feu doux dans une sauteuse. Salez et poivrez. Ajoutez les épinards et remuez sur feu vif 5 à 7 minutes.
  2. 2
    Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
  3. 3
    Dans un saladier, mélangez les œufs et le crème. Ajoutez ensuite la préparation aux lardons. Salez peu et poivrez. Versez sur le fond de tarte et parsemez du fromage râpé.
  4. Pour finir
    Enfournez pendant environ 35 minutes à 180°C (thermostat 6).

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Lena  - 20 novembre 2016
Très bien

Tres bonne recette et meme avec des épinards surgelés

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