Gâteau au chocolat sans beurre

4 / 5  basé sur 18 avis
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Gâteau léger sans matière grasse, pour les gourmands.

Recette proposée par Hélène Weber

Ingrédients

  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 100 g de sucre
  • 60 g de farine (ou 100 g de farine si vous n'avez pas de poudre d'amandes)
  • 60 g de poudre d'amandes
  • 1 yaourt nature
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2
    Blanchir les œufs avec le sucre.
  3. 3
    Faire fondre au micro-onde la tablette de chocolat (vous pouvez ajouter un peu de lait).
  4. 4
    Ajouter au fur et à mesure, sans cesser de battre, la farine, la poudre d'amandes, la levure, le yaourt, et les œufs.
  5. 5
    Finir par ajouter le chocolat fondu.
  6. Pour finir
    Versez la préparation dans un moule à cake, et enfourner 30 minutes à 180°C. Vérifier avec un couteau (la pointe doit ressortir sèche).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(18 avis)

Signaler Macflot - 17 septembre 2016
Très bien

MA famille adore. Je l'ai fait plusieurs fois pr les anniversaires à l'école et bcp de retours positifait. Merci.

Signaler Christine - 15 décembre 2015
Pas mal

Très ... Bof ... Vraiment déçue. Au regard des commentaires je m'attendais à mieux. Aspect du gâteau très agréable. Démoulage impeccable. Goût : médiocre même pour des enfants. Je ne referais pas.

Signaler Laeto -  1 août 2015
Très bien

Délicieux
ce gâteau est vraiment efficace et facile à faire
merci pour la recette
Ma suggestion : j'ai rajouté un peu de citron

Signaler Isa chapelle saint laud  -  5 mai 2015
Excellent

Super top mes collègues et ma famille on adorer malgré le manque de beurre ô début il trouvait sa bizarres un gâteaux sans beurre et puis en faite sa à été il ne restait plus rien donc à refaire


Signaler Lilinabgabroo  -  1 mars 2015

Recette parfaite a faire avec les enfants pour le goûter des dimanches pluvieux!
Rapide, peu d'ingrédients nécessaires, toute la petite famille s'est régalé !
Merci

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