Gâteau ananas

4 / 5  basé sur 2 avis
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Découvrez la recette du Gâteau ananas.

Recette proposée par Béatrice Fingolo

Ingrédients

  • 1 boîte ananas entière
  • 1 boîte d'ananas coupé
  • 14 cuillères à soupe de farine
  • 14 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 250 g de beurre fondu
  • 2 sachets de levure
  • 8 œufs
  • Un peu de caramel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 4 h 30 mn
  • 4 h 50 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre à égoutter séparément les ananas récupérer le jus. Faire fondre le beurre en pommade.
  2. 2
    Mettre tous les ingrédients dans un saladier sauf la levure en dernier.
  3. 3
    Bien mélanger le tout, ajouter le beurre les ananas coupés (sans le jus) et la levure.
  4. 4
    Bien remuer. Prendre un moule manqué, beurré, mettre du caramel au fond et disposer les ananas entiers au fond, y ajouter la préparation.
  5. 5
    Préchauffer le four therm. 7. Enfourner celui-ci et laisser cuire environ 50 minutes. Retirer du four le gâteau.
  6. Pour finir
    Prendre un plat et mettre celui-ci dessus, et repartir le jus dessus sur tout les cotés.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Flo - 12 mai 2015
Excellent

Pour moi cette recette est géniale un bon gros gâteau qui saura raviver les papilles de chacun ;) je recommande cette recette et les proportions sont idéales ... je le fais aussi sans les morceaux coupés à l'intérieur avec peu moins de sirop à la fin... il ressemble à un quatre quart ....

Signaler Leti - 17 août 2011
Bien

Super
Super recette.
Ma suggestion : Pour le caramel je le fait avec du sucre roux de l'eau et un peut de beurre. C'est un peut moins collant au final sur le gâteau quand il est retourné.

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