Terrine de chocolat à la myrtille

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Recette de ma grand-mère.

Recette proposée par David Pisanu

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 7 mn
  • 52 mn

Préparation

  1. 1
    Couper le chocolat en petit morceaux.
  2. 2
    Faites chauffer la crème dans une casserole et portez la ébullition.
  3. 3
    Ajouter le beurre et le chocolat, mélangez bien et laissez refroidir.
  4. 4
    Versez la moitié du chocolat dans une terrine, parsemez de myrtilles et recouvrez du restant de chocolat.
  5. 5
    Laissez prendre 7 heures au réfrigérateur.
  6. Pour finir
    Trempez la terrine quelques secondes dans un récipient d'eau chaude et démouler.

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