Recette Cake noix de coco et pépites de chocolat

7 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Kathleen Barbier

Un cake facile à réaliser.

FacilePetit Prix

Pour 6 personnes :

• 2 oeufs
• 150 g de sucre semoule
• 1 yaourt
• 150 g de farine
• 1/2 de sachet de levure
• 10 cl d'huile de tournesol
• 100 g de noix de coco râpée
• 40 g de pépites de chocolat

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 45 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 65 mn

 

Préparation Cake noix de coco et pépites de chocolat

1Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez le yaourt, la farine ainsi que la levure. Mélangez bien.

3Ajoutez l'huile. La pâte doit être bien lisse.

4Ajoutez enfin la noix de coco râpée et les pépites de chocolat.

5Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant environ 40/45 minutes.

Pour finir... Je mélange la levure avec la farine ensemble avant de l'incorporer dans la recette. Je l'accompagne souvent d'une mousse au chocolat.

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Recette proposée par Kathleen Barbier (3 recettes)

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Cake nutella café

Cake moelleux aux pommes

 

Vos avis sur la recette cake noix de coco et pépites de chocolat

  7 avis pour cette recette

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• L'avis de David T. sur la recette Cake noix de coco et pépites de chocolat
  Très bon Recette très facile, les proportions sont parfaites, j'ai juste mis, au lieu des pepites, du chocolat concassé, ce fut délicieux
  
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• L'avis de Carine Albrich sur la recette Cake noix de coco et pépites de chocolat
  Carine Pour ne pas que les pépites tombent, il faut mettre la pâte dans le moule à l'aide d'une cuillère à soupe et non pas la verser d'un bloc. En tous cas, cela marche avec le cake aux fruits confits
  
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• L'avis de Sophie Prima sur la recette Cake noix de coco et pépites de chocolat
  Excellent ! Désert très facile à réaliser. Cake très moelleux. J'ai respecté la recette, c'était parfait. Tous mes convives ont adoré.
  
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• L'avis de Adelaide Aubry sur la recette Cake noix de coco et pépites de chocolat
  Trés bon Trés bon cake. Une légére croûte s'est formée autour du gâteau lors de la cuisson, ce qui donne du croustillant. Extra ! Pour ma part, les pépites ne sont pas tombées au fond.
  
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• L'avis de Sophie sur la recette Cake noix de coco et pépites de chocolat
  Astuce Il m'est arrivé le même problème des pépites qui restent en bas. J'ai entendu une astuce qui consiste à rouler les pépites dans la farine avant de les mettre dans la pâte au dernier moment. A essayer...
  
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