Yaourt aux légumes

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Surprenant, avec plein de possibilités.

Recette proposée par Jean-Marc Bardet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 6 h 40 mn
  • 6 h 55 mn

Préparation

  1. 1
    Faire bouillir le lait, ajouter la pulpe de légumes bien desséchée et bien assaisonnée, laisser refroidir jusque 35° puis ajouter le yaourt entier, remuer doucement avec une spatule de bois sans fouetter.
  2. 2
    Remplir de moitié les pots de yaourt et les cuire 9 heures au four ventilé ou en yaourtière.

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Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Ma - 12 août 2017
Bien

Sa à l'aire super!
J'aime bien les recettes dans ce genre
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