Crumble aux pommes classique

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Recette proposée par Sandrine Bandeira

Ingrédients

  • 6 pommes
  • 1 orange
  • Arôme de vanille
  • Sucre vanillé
  • Beurre
  • Sucre
  • Farine

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    D'abord coupez les 6 pommes en gros dés, mettez-les dans une poêle à cuire doucement avec le sachet de sucre vanillé. Y ajouter le jus d'une orange.
  2. 2
    Si vous voulez ajoutez-y un peu d'eau pour que les pommes soient plus molles. Mettre l'équivalent de à peu près une tasse à café d'arôme de vanille.
  3. 3
    Mettez dans un plat qui va au four les pommes cuites, puis préparez dans un saladier la pâte que vous disposerez sur les pommes. Pour se faire mettez la même dose de sucre, farine et beurre. Ajuster la dose à votre goût (personnellement j'y mais 100 à 120 g de chaque).
  4. 4
    Une fois la pâte préparée émiettez-la au dessus des pommes, puis enfournez le tout pour une dizaine de minutes, le temps que celle-ci dore.
  5. Pour finir
    Il ne vous reste plus qu'à déguster accompagné d'une boule de glace à la vanille. Bon appétit !

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