> Cake tomates chèvre frais

Recette Cake tomates chèvre frais

4 sur 52 avis - Note : 4/5
Cake tomates chèvre frais
Recette proposée par Elisabeth Candille
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Cake tomates chèvre frais

1Détailler les tomates et le fromage de chèvre en dés. Réserver.

2Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs. Bien remuer.
Verser l'huile et ensuite le lait. Bien amalgamer le tout.

3Pour finir, ajouter les tomates, le fromage de chèvre, le gruyère râpé, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Mélanger.

4Beurrer un moule à cake,verser la préparation et cuire 45 minutes à 180° C.

5Démouler le cake, le laisser refroidir sur une grille avant de le servir.

Pour finir... Vous pouvez aussi bien présenter ce cake en apéritif ou en entrée accompagné d'une salade verte.
 
Recette proposée par Elisabeth Candille (97 recettes)

Vos avis sur la recette

3 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Amandine Duret sur la recette Cake tomates chèvre frais
    Déçue Cette recette ne m'a pas plu, le cake ressemblait plutôt à un clafoutis. Je pense qu'il faut le faire cuire beaucoup plus longtemps.
    Ma suggestion : La prochaine fois, je mettrai du fromage de chèvre en bûche.
  • L'avis de Arthur sur la recette Cake tomates chèvre frais
    Bonne surprise Très bon. J'ai été surpris de voir que le fromage de chèvre et les tomates se marient aussi bien.
    Ma suggestion : En entrée, avec une salade verte et du rosé c'est excellent. Merci pour la recette.

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