Recette Darnes de saumon à la poêle

Recette proposée par Monique Salbaroli

Facile à faire en dernière minute.

4 / 5  (4 avis)

Ingrédients / pour 2 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation Darnes de saumon à la poêle

1 Couper les légumes en petits morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter le verre de vin blanc, saler, poivrer et laissez mijoter doucement
2 Ajouter sur les légumes les darnes de saumon et cuire à couvert pendant 30 minutes, ajouter une pincée de salamoia (mélange de sel avec des herbes).
3 Ajouter un peu de persil avant de servir.
Pour finir
Servir chaud avec du riz.

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Avis sur la recette Darnes de saumon à la poêle

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Note moyenne :

4



(4 avis)

xavier -  1 juin 2013
Très bien

Darnes de saumon à la poêle
je voudrais faire cette recette ce soir pour mes amis mais j'aurai voulu savoir combien de temps doivent mijoter les légumes avec le vin blanc avant de mettre le poisson merci d'avance

claudine-g21 - 28 juin 2011
Bien

salamoia ?
je voudrais essayer mais qu'est ce la
salamoia - où puis-je l'acheter ? merci

Rose - 27 juin 2011
Excellent

Darnes de saumon à la poêle
recette facile, légère et appétissante. Je l'ai essayer et je peux vous dire que ca vaut le coup de cuillère

gwenaelle18 - 19 avril 2011
Très bien

Une recette rapide...
Et légère pour le soir.