Recette Confiture abricots et kiwis
FacileÉté
Pour 3 personnes :
Préparation Confiture abricots et kiwis1Laver les abricots et les sécher. Les couper en deux et retirer les noyaux. Les recouper encore en deux et réserver. Éplucher les kiwis et les couper en morceaux. Presser le citron et le verser le jus sur les abricots. Prendre une grande casserole en inox et y mettre les abricots puis les kiwis et le sucre en poudre.
Accompagner cette confiture avec des tartines de pain de mie ou pain brioché qui pourra aussi être légèrement grillé.
Recette proposée par Isabelle Sorel (2 recettes)
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