Sablés de Louis

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Les biscuits préférés de mon fils, 4 ans, et de ma fille, 11 mois.

Recette proposée par Isabelle Recotillet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. 1
    Battre le sucre et les œufs pour qu'ils blanchissent.
  2. 2
    Rajouter le beurre fondu.
  3. 3
    Ajouter lentement la levure et la farine.
  4. 4
    Une boule doit se former et ne doit pas coller aux doigts.
  5. 5
    Envelopper la pâte dans du film étirable et la placer au frais au moins 1 heure.
  6. Pour finir
    Couper la boule en deux pour plus de facilité et étaler la pâte. Avec un emporte-pièce de son choix, découper des biscuits que l'on placera sur la plaque du four. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire 20 minutes maximum, les biscuits doivent être à peine dorés.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Heimy - 20 mai 2010
Excellent

Excellent
Rien à dire sur ces petites merveilles, seulement merci de nous faire partager cette recette. Ils se conserveraient bien en boîte métallique... mais munie d'un cadenas !

Recettes similaires