Douceurs à la fleur d'oranger

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Excellents avec un thé à la menthe.

Recette proposée par Gaëlle Ramanantsoavina

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 12 mn
  • 2 h
  • 2 h 27 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger le beurre, le sucre et le mascarpone.
  2. 2
    Ajouter petit à petit la farine. Malaxer jusqu'à obtenir une boule.
  3. 3
    Faire reposer une à deux heures au frigidaire.
  4. 4
    Former un boudin et couper le en tranche.
  5. Pour finir
    Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner. Faire cuire 12 minutes à 180°C.

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