Pain sept boules septs saveurs

 |
Ajouter

A chacun son pain, olives, lardons, nature...

Recette proposée par Sylvette Cherrier Romo

Ingrédients

  • 30 cl d'eau tiède
  • 500 g de farine type 45
  • 2 sachets de levure
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 50 g de lardons fumés
  • 50 g de noix concassées
  • 50 g d'olives hachées
  • 50 g de jambon hachés
  • 1 cuillère à soupe de sésame
  • 50 g graines de tournesol

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 30 mn
  • 2 h
  • 2 h 55 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger dans un saladier l'eau, la farine, le sel, le sucre, l'huile et la levure. Bien pétrir et laisser lever 1 heure dans un endroit chaud avec un linge.
  2. 2
    Au bout de cette heure, pétrir à nouveau et former 7 boules dans lesquelles on incorpore les différents ingrédients en gardant une boule nature.
  3. 3
    Les mettre les unes à côté des autres dans un moule huilé et fariné, laisser encore lever une bonne heure avec un linge légèrement humide.
  4. Pour finir
    Préchauffer le four à 230°C et enfourner pour 30 minutes. Au bout de 5 minutes de cuisson jeter un verre d'eau dans la lèche-frite du four.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires

Idées recettes : Recettes Olive