Trifle abricots et pruneaux

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Découvrez la recette de Trifle abricots et pruneaux.

Recette proposée par Laëtitia Hurdebourcq

Ingrédients

  • 50 cl de crème anglaise
  • 4 abricots
  • 12 pruneaux dénoyautés
  • 1 trait de kirsch
  • 4 sablés (au chocolat nature ou speculoos)
  • chantilly
  • cannelle

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Taillez les abricots et les pruneaux en petits dés. Arrosez-les de kirsch, puis saupoudrez de cannelle.
  2. 2
    Concassez grossièrement les sablés. Répartissez dans chaque verrine un peu de sablés, les fruits et de nouveau des sablés.
  3. 3
    Versez dans les verrines la crème anglaise et laissez reposer au frais.
  4. Pour finir
    Décorez avec une belle rosace de chantilly.

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