Courgettes rondes farcies

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Un plat complet pour le dîner.

Recette proposée par Sandrine Gely

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Lavez les courgettes, découpez-leur un chapeau, évidez-les à l'aide d'une cuillère. Hachez la chair.
  2. 2
    Pelez et hachez l'ail et l'oignon. Faites-les revenir 2 minutes dans une poêle. Ajoutez la chair des courgettes, poursuivez la cuisson durant 5 minutes en mélangeant. Puis incorporez la viande hachée et poursuivez encore la cuisson 2 minutes.
  3. 3
    Hors du feu, incorporez la chapelure, le persil dans la préparation, salez et poivrez. Garnissez les courgettes de cette farce, posez-les dans un plat à four et versez un filet huile dessus.
  4. Pour finir
    Enfournez les courgettes et faites-les cuire pendant 20 à 25 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(16 avis)

Signaler Manuela - 29 septembre 2016
Très bien

Facile à faire ! Très bon !
À refaire !

Signaler colette - 22 juillet 2016
Excellent

j'ai adoré cette recette, à garder précieusement

Signaler Fanny -  4 décembre 2015

Faire chauffer les courgettes avant dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle sois molle.
Et mettre un fond d''eau dans le plat mis au four avec les courgettes farcies dedans pour par qu'elle crame.

Signaler Roger-Christian - 18 septembre 2015
Très bien

Très bon, mais si vous arrivez à préparer toute cette recette en 15 minutes, alors là je dis chapeau !

Signaler abc - 18 juillet 2015
Médiocre

courgette pas cuite,il faudrait faire cuire la courgette dans de l'eau avant d'y mettre la farce

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