Recette Palmiers salés

Recette proposée par Sylvette Cherrier Romo

4 / 5  (1 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 3 rouleaux de pâte feuilletée
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 1 petit sachet de gruyère râpé
  • 15 olives vertes
  • 1 jaune d’œuf pour la dorure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 45 mn

Préparation Palmiers salés

1 Dans 3 bols différents, verser les olives hachées, le jambon haché et le fromage râpé.
2 Dérouler les pâtes feuilletées, les étaler encore un peu plus, les saupoudrer chacune des différents ingrédients et les rouler en ramenant les deux bords jusqu’au centre pour faire des palmiers. Procéder ainsi pour les 3 pâtes et les mettre au congélateur 10 minutes.
Pour finir
Couper des fines tranches de 6-7 mm, les poser sur une plaque, mettre la dorure et enfourner à 180°C (thermostat 6) en surveillant bien la coloration.

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Avis sur la recette Palmiers salés

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Note moyenne :

4



(1 avis)

Fabienne - 22 juin 2013
Très bien

Original
J'ai mis des lardons fumés c'était très bon aussi. La prochaine fois je ferai vos garnitures ça doit être très sympa !!!