> Roulé tout chocolat

Recette Roulé tout chocolat

0 sur 5 avis - Note : 0/5
Roulé tout chocolat
Recette proposée par Stephanie Grosjean
Un roulé très simple, qui présente bien et qui est tout tendre à croquer !
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 12 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 22 mn
 

Préparation Roulé tout chocolat

1Préparez la crème : portez à ébullition la crème; Retirez la casserole du feu et ajouteZ6Y les carrés de chocolat. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Laissez refroidir.

2Préparez la génoise : battez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Pendant ce temps mélangez la farine et le cacao. Ajoutez à la préparation. Ajoutez le beurre et le lait. Incorporez délicatement les blancs en neige. Cuire 12 minutes à 180°C (thermostat 6).

3A la sortie du four, démoulez le biscuit sur un linge, étalez la sauce au chocolat uniformément (réservez 1 à 2 cuillères à soupe pour le nappage). Roulez au plus vite pour ne pas que le biscuit se casse. Coupez les 2 extrémités. Nappez le dessus de sauce au chocolat. Servez frais (1/2 heure au réfrigérateur suffit).

Pour finir... J'ajoute des copeaux de chocolat pour la déco que je taille directement dans ma plaque de chocolat à l'aide d'un épluche-légumes.
 
Recette proposée par Stephanie Grosjean

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Brownies tout chocolat
1 avis
Recette brownies tout chocolat

Ingredients : Cerneaux de noix, Cacao, Chocolat noir, Cafe, Farines

Cookies tout chocolat
4 sur 5
8 avis
Recette cookies tout chocolat

Ingredients : Cassonade, Cannelle, Chocolat, Chocolat noir, Levure

Gâteau tout chocolat
Gateau chocolat simple

Ingredients : Confit, Fruit, Chocolat, Creme fraiche, Farines

Cocotte tout chocolat
Cocotte tout chocolat

Ingredients : Fécule de pommes de terre, Cacao, Chocolat noir, Farines, Beurre

Tarte tout chocolat
Recette tarte tout chocolat

Ingredients : Cacao, Chocolat noir, Jaune oeuf, Pâtes, Eau

Cupcakes tout chocolat
4 sur 5
1 avis
Cupcakes tout chocolat

Ingredients : Vermicelle, Muffin, Huile de tournesol, Cacao, Chocolat

Tartelette tout chocolat
Tartelette tout chocolat

Ingredients : Violette, Whisky, Cacao, Chocolat noir, Sucre glace

Roulés au chocolat
1 avis
Recette roules au chocolat

Ingredients : Chocolat, Levure, Creme, Lait, Farines

Filet mignon à la cocotte
4 sur 5
4 avis
Filets mignons en cocotte

Ingredients : Graine de moutarde, Sauge, Filet mignon, Porc, Vinaigre

Feuilletés au jambon
Feuilletes au jambon

Ingredients : Chèvre, Jambons, Fromage, Gruyere, Pâtes

Nouilles sautées crevette et poulet
2 sur 5
5 avis
Poulet crevette

Ingredients : Sauce soja, Crevette, Vinaigre balsamique, Gingembre, Miel

Empanadas au boeuf
5 sur 5
15 avis
Recette empanadas au boeuf

Ingredients : Piment de cayenne, Puree, Concentré de tomates, Viande, Boeuf

 
Moulé ivoire aux noix et au café   5 sur 5   6 avis
Recette moule ivoire aux noix et au cafe

Ingredients : Chocolat au lait, Cacao, Rhum, Noix, Creme fraiche

Fondant chocolat   5 sur 5   45 avis
Fondant chocolat

Ingredients : Chocolat noir, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Brownie au chocolat, pistaches et éclats de chocolat blanc   4 sur 5   2 avis
Creme anglaise chocolat blanc

Ingredients : Pistache, Chocolat blanc, Chocolat noir, Farines, Beurre

Brownie au micro-ondes   3 sur 5   2 avis
Brownie au micro ondes

Ingredients : Chocolat, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Mini-gâteaux au chocolat   4 sur 5   3 avis
Mini gateaux

Ingredients : Chocolat noir, Lait, Farines, Beurre, Sucre

Moelleux aux deux chocolats   5 sur 5   7 avis
Recette moelleux aux deux chocolats

Ingredients : Chocolat blanc, Chocolat noir, Farines, Beurre, Sucre

Curry doux de poulet aux légumes croquants   4 sur 5   2 avis
Epice curry

Ingredients : Cumin noir, Pois gourmands, Noix de cajou, Cardamome, Gros sel

Pavé de thon, sauce au bleu d Auvergne
Recette pave de thon sauce au bleu d auvergne

Ingredients : Bleu d auvergne, Thon, Vin blanc, Échalote, Creme liquide

Lasagnes aux carottes et chèvre   4 sur 5   30 avis
Lasagnes aux legumes rapide

Ingredients : Lasagne, Buche de chevre, Noix, Fromage, Gruyere

Croustillants de semoule aux poires fondantes
Recette croustillants de semoule aux poires fondantes

Ingredients : Semoule, Ble, Poire, Chocolat noir, Pâtes

Salade de pamplemousse et crevettes   4 sur 5   33 avis
Pamplemousse aux crevettes

Ingredients : Pomélo, Crabe, Crevette, Poivron

Fougasse aux tomates séchées et aux olives noires   5 sur 5   3 avis
Recette fougasse aux tomates sechees et aux olives noires

Ingredients : Olive noire, Levure, Tomate, Eau, Huile d'olive

Recettes liées à roulé tout chocolat

Recette chocolatBiscuit roule chocolatRecette chocolat facileRecette cuisine japonaiseRecette poivron marineMerlan en papilloteDesserts japonaisRecette boeuf bourguignon carotte

Participez Participez


Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez