Rillettes de thon au mascarpone et sans gluten

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Découvrez la recette des Rillettes de thon au mascarpone et sans gluten, prêtes en un tour de main, ces rillettes se dégustent en entrée ou en apéritif.

Ingrédients

  • 150 g de mascarpone
  • 150 g de thon naturel égoutté
  • 1 échalote
  • 1/2 jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Ciboulette
  • Sel/poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 2 h
  • 2 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, écraser à la fourchette thon et mascarpone. Émincer l'échalote et l'y ajouter.
  2. 2
    Assaisonner ce mélange avec le 1/2 jus de citron, sel, poivre, huile d'olive, moutarde et la ciboulette.
  3. Pour finir
    Mettre au frais 2 heures avant de servir accompagné de pain grillé.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(13 avis)

Signaler cindy-m13 - 12 mars 2017
Excellent

Simple et efficace. Très bon

Signaler cindy-m13 -  5 mars 2017
Excellent

Simple, rapide à faire et très bon

Signaler C - 15 novembre 2015
Excellent

EXCELLENT

Signaler etelvina-b - 19 juin 2015
Excellent

A refaire!
Très simple, et vraiment bon.

Signaler J01 - 29 octobre 2014
Très bien

Excellent

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