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Recette Délice de cassis rouges

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Délice de cassis rouges
Un dessert étonnant de simplicité, qui peut être réalisé par des enfants pour le goûter.
Pour 4 personnes :
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1,5 dl de jus de fruits rouges (cassis ou raisin)
  • 150 g de sucre
  • cassis rouges pour la décoration
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Délice de cassis rouges

Délice de cassis rouges : Etape 11Mélanger dans un bol tout les ingrédients (blancs d'oeufs, jus de fruits et sucre) au mixeur pendant 5 minutes.

Délice de cassis rouges : Etape 22Verser dans des coupes et décorer de grappes de cassis rouges.

Pour finir... Dessert sans gluten. On peut remplacer les cassis rouges par des cassis noirs ou par du raisin noir.
 

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