Pesto de menthe

4.5 / 5  basé sur 4 avis
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On fait bien des pesto de pistaches, de roquette, alors pourquoi pas faire un pesto de menthe afin de l'associer avec des pâtes et autres préparations culinaires ?

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 0 mn
  • 10 mn
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Préparation

  1. 1 Mixer la menthe et rajouter les autres ingrédients.
  2. Pour finir
    Bien mélanger le tout et mettre la préparation dans un pot.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler pauline_m16 - 12 mai 2012
Excellent

QUESTION
Bonjour je ne comprend pas j'ai mis mes ingredients et le pesto n'est pas du tout liquide...Que faut il ajouter pour que cela devienne liquide?
Merci d'avance pour votre réponse !

Signaler sandra_h41 - 12 mai 2012
Excellent

réponse
un peu plus d'huile d'olive s'il n'est pas assez liquide

Signaler lydia - 7 novembre 2011
Très bien

Très bon !
Très bon ! Ca change du basilic... Je varie l'un ou l'autre dans mes plats. Merci pour la recette !

Signaler nolo - 7 juillet 2015

bon
peu t,on en faire plusieurs pots et les sériliser

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