Pesto de menthe

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On fait bien des pesto de pistaches, de roquette, alors pourquoi pas faire un pesto de menthe afin de l'associer avec des pâtes et autres préparations culinaires ?

Recette proposée par Sandra Heraud

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Mixer la menthe et rajouter les autres ingrédients.
  2. 2
    Bien mélanger le tout et mettre la préparation dans un pot.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler nolo -  7 juillet 2015

bon
peu t,on en faire plusieurs pots et les sériliser

Signaler sandra_h41 - 12 mai 2012
Excellent

réponse
un peu plus d'huile d'olive s'il n'est pas assez liquide

Signaler pauline_m16 - 12 mai 2012
Excellent

QUESTION
Bonjour je ne comprend pas j'ai mis mes ingredients et le pesto n'est pas du tout liquide...Que faut il ajouter pour que cela devienne liquide?
Merci d'avance pour votre réponse !

Signaler lydia -  7 novembre 2011
Très bien

Très bon !
Très bon ! Ca change du basilic... Je varie l'un ou l'autre dans mes plats. Merci pour la recette !

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