Wok crevettes et petits légumes printaniers

5 / 5  basé sur 3 avis
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Recette facile à effectuer ; il faut juste couper les légumes en julienne assez grosse. On peut également ajouter des coquillages préalablement lavés pour éviter le sable.

Recette proposée par Daniele Desautard

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Laver les légumes et les couper en julienne.
  2. 2
    Mettre tous les légumes dans un wok avec tous les ingrédients dans un peu d'huile d'olive, cuire 5 minutes en tournant les légumes, ajouter un bol de bouillon de volaille et laisser cuire encore 5 minutes ; veiller à ce que les légumes ne soient pas trop cuits.
  3. 3
    Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et mettre les crevettes à chauffer (décortiquées de préférence).
  4. Pour finir
    Ajouter les crevettes chaudes dans le wok.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler AudJC90 - 19 novembre 2013
Excellent

Wok crevettes et petits légumes printaniers
Excellente recette !
Ma suggestion : Il y a tous les ingrédients qu'il faut dans cette recette, pas besoin d'en enlever ou d'en rajouter ! Parfait mes amis ont adoré !

Signaler Laory - 21 janvier 2012
Excellent

Wok de légumes aux crevettes
Simple rapide et excellent.
Ma suggestion : Mettre un peu de gingembre pour plus de goût.

Signaler Yotuel - 21 novembre 2010
Très bien

Frais et croustillant
Bon. Le coté croustillant est très sympa .
Ma suggestion : Le cèleri et les courgettes sont facultatives. Pour que sa ne soit pas trop fort j'ai mis un demi bouillon cube et c'est meilleur.

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