Recette Gâteau fondant chocolat et pépites de nougatine

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Recette proposée par Saro Ka

Facile

Pour 6 personnes :

• 200 g de chocolat noir
• 150 g de beurre
• 200 g de sucre
• 100 g de farine
• 4 oeufs
• 1 sachet de pépites de nougatine

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 40 mn

 

Dernière mise à jour 22/07/2009

Préparation Gâteau fondant chocolat et pépites de nougatine

1Faire fondre le chocolat noir (je le fais doucement au micro-ondes avec un fond d'eau).
Mélanger le chocolat fondu et le sucre.

2Ajouter les œufs, le beurre fondu puis la farine. Bien mélanger.
Mettre les pépites de nougatine (sans elles, le gâteau est tout aussi bon).

3Mettre dans un moule beurré, fariné (éviter le moule à cake, le fondant ne cuirait pas assez au centre).

4Faire cuire à 180°C (thermostat6) pendant 30 minutes.

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Recette proposée par Saro Ka (11 recettes)

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Vos avis sur la recette

  5 avis pour cette recette

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• L'avis de Anne-laure sur la recette Gâteau fondant chocolat et pépites de nougatine
  Délicieux !!! Je viens de sortir le gâteau du four et je n'ai résisté a la tentation d'en gouter un petit morceau chaud... Un délice et surtout il est tres léger !!!
  Ma suggestion : J'ai parsemé la moitié de mon sachet de nougatine sur le dessus du gâteau avant de l'enfourner ce qui donne un croustillant tres agréable !
  
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• L'avis de Nadiacamilia sur la recette Gâteau fondant chocolat et pépites de nougatine
  Delicieuxxxxxx Un gateau, tres facile à faire et tres bon, parfais pour les gouter en famille. Tres facile à retenir aussi. Merciiiiiii
  Ma suggestion : Je n'est pas respecté l'ordre des ingredient, je prefere faire fondre le chocolat à la casserole avec le beure, et aussi je bas les oeufs et ensuite je rajoute le sucre, pour finir je mets le beure-chocolat dans les oeufs sucré et je rajoute la farine et les pépite. J'ai aussi mis des pepite de chocolat et non de nougatine c'est tout aussi bon
  
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• L'avis de Nanou sur la recette Gâteau fondant chocolat et pépites de nougatine
  Farine Bonjour, quand est ce qu'on ajoute la farine ? Merci.
  
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• L'avis de Saro Ka sur la recette Gâteau fondant chocolat et pépites de nougatine
  Rectificatif Deux oublis dans ma recette : effectivement, il faut ajouter 100 g de farine dans les ingrédients. De plus, le beurre est à ajouter après les œufs. Merci de me l'avoir signalé.
  
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• L'avis de Jean-louis Riglet sur la recette Gâteau fondant chocolat et pépites de nougatine
  Farine non citée dans les ingrédients... Je vois qu'il faut de la farine dans cette recette, par contre la farine n'est pas citée dans les ingrédients (combien en faut-il ?).
  
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