Glace banane-noix de coco
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Ingrédients
- 3 bananes (environs 500 g)
- 120 g de sucre
- 20 cl de lait de coco
- 10 cl de crème
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 40 mn
- 0 mn
- 2 h 40 mn
Préparation
- 1 Mixez les bananes afin d'obtenir une purée.
- 2 Faites chauffer le lait de coco, la crème et le sucre et ôtez du feu dès la première ébullition. Laissez refroidir.
-
Pour finirUne fois refroidie, mélangez cette préparation avec la purée de banane et laissez prendre en sorbetière pendant 30 minutes puis mettez la glace au congélateur quelques heures avant de déguster.
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