Riz au lait (Arroz doce)

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Découvrez la recette de Riz au lait (Arroz doce).

Recette proposée par Sandrine Gaspar

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 45 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Cuire le riz dans de l'eau. Rincer et égoutter.
  2. 2
    Faire bouillir le lait, 1 gousse de vanille, le zeste de citron et le sucre.
  3. 3
    Ajouter le riz et faire cuire doucement pendant environ 30 minutes, remuer de temps en temps.
  4. 4
    Retirer la gousse de vanille et le zeste de citron.
  5. 5
    Présenter le riz dans un plat ou bien en parts individuelles et laisser refroidir.
  6. Pour finir
    Décorer avec de la cannelle moulue.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Nath - 22 octobre 2009
Très bien

Suggestion
Moi je préfère cette recette avec du zeste d'orange.

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