Smoothie fraise-citron

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Découvrez la recette de Smoothie fraise-citron.

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

  • 220 g de fraise
  • 2 yaourts natures veloutés
  • 1 cuillère à soupe de lemon curd
  • 4 cubes de glace
  • 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Laver les fraises en les passant sous de l'eau froide. Les égoutter, retirer le pédoncule puis les couper en petits morceaux.
  2. 2
    Mettre les glaçons dans un blender, actionner de façon à obtenir de la glace pilée.
  3. 3
    Ajouter dans le blender les morceaux de fraises, les yaourts et le lemon curd. Mixer le tout.
  4. 4
    Goûter, si cela manque d'un peu de sucre ajouter le miel, mixer de nouveau.
  5. Pour finir
    Verser dans des verres, savourer sans attendre.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Kam - 27 août 2015
Très bien

Le goût : impec
L'aspect/ texture : j'ai du le laisser fondre parce que ce n'était pas assez liquide à cause de la glace ...

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