Recette Pâte à tarte salée légère

10 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Chloé Mary

Une pâte rapide, simple et délicieuse...

FacilePetit Prix

Pour 6 personnes :

• 3 cuillères à soupe d'eau
• 3 cuillères à soupe d'huile (mélange "3 huiles" ou tournesol)
• 1 oeuf
• 200 g de farine
• sel

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 5 mn

 

Dernière mise à jour 31/05/2009

Préparation Pâte à tarte salée légère

1Dans un saladier, battre au fouet l'huile, l'eau, l'œuf et le sel.

2Ajouter toute la farine et mélanger à la cuillère en bois.

3Lorsque le mélange est homogène, le rassembler en une boule (sans malaxer !).

4Laisser reposer une demi-heure à une heure au réfrigérateur.

5Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie.

6Faire cuire comme une pâte brisée selon les besoins de la recette.

Pour finir... C'est une pâte SALÉE, ne pas l'utiliser pour du sucré...
Attention à respecter précisément les doses pour la réussir.

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Recette proposée par Chloé Mary (2 recettes)

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Pâte brisée classique

Pâte à tarte au yaourt

 

Vos avis sur la recette pâte à tarte salée légère

  10 avis pour cette recette

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• L'avis de Marie-france Helmstetter sur la recette Pâte à tarte salée légère
  Pâte à tarte salée légère Parfaite. Fine, légère, croustillante et facile à préparer. Merci !
  
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• L'avis de Laurie sur la recette Pâte à tarte salée légère
  J'adore! J'utilise cette recette tout le temps et mes amis m'en disent toujours du bien!
  
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• L'avis de Thouraya Daouas sur la recette Pâte à tarte salée légère
  
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  Surtout très rapide Très facile à faire et très rapide aussi. Ca encourage à faire des tartes salées :)
  Ma suggestion : Après l'avoir étalé, la mettre 2mn au four, la patte sera plus tendre et vous pouvez encore boucher les petits trous qui peuvent exister dans la patte.
  
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• L'avis de Justine Faure sur la recette Pâte à tarte salée légère
  Essai pate a tarte La recette est bien expliquée , mais il manque de la pate a tarte pour remplir le plat ! Et la pate se frite en plusieurs morceaux ! J'ai du rajouté de l'eau pour la rattraper ! Mais sinon bonne pâte bien fine !
  Ma suggestion : Mettre mieux d'eau
  
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• L'avis de Annab sur la recette Pâte à tarte salée légère
  Parfait Tres facile et rapide a realiser pas lourd du tout on s'est regaler a refaire vite
  
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