Muffins coeur fondant à la fraise et l'orange

 |
Ajouter

Vous ne pourrez qu'être surpris par les textures et les saveurs de ces muffins.

Recette proposée par Aurelie Moeglin

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 15 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Réservez 6 fraises. Mixez le reste des fraises avec la moitié du sucre jusqu'à obtenir un coulis. Battre le reste du sucre avec le fromage frais.
  3. 3
    Dans un saladier, incorporez la farine avec la levure, le beurre ramolli et l'arôme naturel d'orange. Dans un autre saladier battez le lait avec l'œuf et ajoutez au mélange précédant. Mélangez bien.
  4. 4
    Versez la moitié de cette pâte dans des moules à muffins beurrés. Déposez une fraise dans chaque moule.
  5. 5
    Recouvrez chaque fraise avec le fromage frais sucré. Recouvrez avec le reste de pâte. Enfournez 15 minutes.
  6. Pour finir
    Démoulez les muffins, arrosez-les de coulis et saupoudrez de sucre glace. Servez aussitôt ou après les avoir gardés au réfrigérateur.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires