Recette Cake vanille-chocolat

Délicieux en dessert servi avec une crème à la vanille ou tout simplement au goûter.

Ingrédients / pour 12 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation Cake vanille-chocolat

1
Cake vanille-chocolat : Etape 1
Mélanger dans un saladier au bain-marie le beurre et le sucre.
2
Cake vanille-chocolat : Etape 2
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.
3
Cake vanille-chocolat : Etape 3
Ajouter dans le 1er mélange les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.
4
Cake vanille-chocolat : Etape 4
Joindre les blancs d'oeufs à la pâte.
5
Cake vanille-chocolat : Etape 5
Diviser la pâte en 2 et parfumer la 1re de sucre vanillé et la 2e de cacao.
Pour finir
Cake vanille-chocolat : Etape 6
Beurrer un plat à cake et déposer la pâte au cacao, ensuite la vanille et continuer encore une fois. Mettre au four environ 40 minutes à 190°C (thermostat 6). Vérifier la cuisson à l'aide d'une brochette en bois. Démouler froid.

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