> Blanc de seiche safrané aux fruits de mer

Recette Blanc de seiche safrané aux fruits de mer

0 sur 5 avis - Note : 0/5
Blanc de seiche safrané aux fruits de mer
Une recette de ma belle-mère améliorée de moules et de crevettes. Un régal !
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 60 mn
 

Préparation Blanc de seiche safrané aux fruits de mer

Blanc de seiche safrané aux fruits de mer : Etape 11Couper le blanc de seiche en gros cubes. Peler et couper le poivron. Peler l'ail. Préparer la persillade.

2Dans un faitout chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, y saisir le blanc de seiche, ajouter le poivron et remuer toujours à feu vif. Puis ajouter 1/2 litre d'eau et le safran. Saler et laisser cuire 20 minutes.

3Faire ouvrir les moules. Dans un poêlon, mettre 1 cuillère d'huile d'olive, l'ail, le persil. Ajouter les moules et les crevettes, remuer et verser le tout sur la seiche.

4Dresser dans un plat suivant votre envie et servir chaud.

Pour finir... Accompagner de riz où de pommes vapeur. Boisson recommandée : un verre de blanc sec très frais.
 

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Poireaux aux fruits de mer
Recette poireaux aux fruits de mer

Ingredients : Pétoncle, Fruits de mer, Poissons, Poireaux, Crevette

Rouelle de porc aux pommes
4 sur 5
1 avis
Rouelle de porc aux pommes

Ingredients : Cidre doux, Porc, Laurier, Thym, Échalote

Cocktail de fruits de mer aux olives
4 avis
Recette cocktail de fruits de mer aux olives

Ingredients : Seiches, Fruits de mer, Calamar, Olive noire, Concentré de tomates

Pastilla aux fruits de mer
5 sur 5
3 avis
Pastilla aux fruits de mer recette

Ingredients : Pastillas, Crevette rose, Poissons, Confit, Olive

Entremets aux Fruits
Entremets aux fruits

Ingredients : Genoise, Puree, Fruit, Feuille gelatine, Creme liquide

Lasagnes aux fruits de mer
Recette lasagnes aux fruits de mer

Ingredients : Artichaut, Anchois, Lasagne, Céleri, Mozzarella

Nems aux fruits de mer
5 sur 5
1 avis
Recette nems aux fruits de mer

Ingredients : Fruits de mer, Epice, Curry, Paprika, Gingembre

Pizza aux fruits de mer
4 sur 5
6 avis
Pizza aux fruits

Ingredients : Froment, Fruits de mer, Chili, Calamar, Crabe

Tataki de saumon
1 avis
Recette tataki de saumon

Ingredients : Sésame, Navet, Céleri, Saumon, Poivron

Feuillantines de truite aux kiwis
Recette feuillantines de truite aux kiwis

Ingredients : Truite, Kiwi, Fleur de sel, Feuille brick, Gingembre

Canelés glacés au chocolat
1 avis
Caneles glaces au chocolat

Ingredients : Rhum, Chocolat noir, Sucre vanille, Lait, Farines

Nouilles chinoises sautées au boeuf
5 sur 5
26 avis
Recette boeuf chinoise

Ingredients : Huile de sésame, Haricot vert, Laitue, Gingembre frais, Choux

 
Salade de poivrons grillés   4 sur 5   23 avis
Recette salade poivrons

Ingredients : Huile d'arachide, Poivron, Ail, Sel

Poivrons verts à la tomate
Recette poivrons verts a la tomate

Ingredients : Poivron, Tomate, Ail, Huile d'olive, Sel

Crevettes sautées à l ail et au persil   5 sur 5   7 avis
Crevettes sautees a l ail

Ingredients : Crevette, Riz, Persil, Ail, Huile d'olive

Crevettes persilladées   5 sur 5   3 avis
Recette crevettes persilladees

Ingredients : Crevette, Persil, Ail, Huile d'olive, Poivre

Toasts grillés à l ail   5 sur 5   5 avis
Recette toasts grilles a l ail

Ingredients : Pains, Persil, Ail, Huile d'olive, Sel

Lamelles de seiche à la sauce verte   5 sur 5   6 avis
Sauce pour accompagner le riz

Ingredients : Seiches, Persil, Ail, Huile d'olive, Poivre

Jambalaya à la créole   4 sur 5   33 avis
Recette jambalaya a la creole

Ingredients : Chorizo, Blanc poulet, Bouillon volaille, Clou de girofle, Céleri

Soupe de porc au chou chinois   3 sur 5   3 avis
Soupe chinois

Ingredients : Huile d'arachide, Choux, Bouquet garni, Sauce soja, Porc

Gâteau réunionnais
Gateau reunionnais recette

Ingredients : Patate douce, Extrait de vanille, Gingembre, Citron vert, Zeste

Gâteau au yaourt au chocolat   3 sur 5   7 avis
Recette gateau au yaourt au chocolat

Ingredients : Chocolat blanc, Yaourt, Cacao, Chocolat, Levure chimique

Gâteau choco-banane   4 sur 5   2 avis
Recette gateau choco banane

Ingredients : Mûre, Banane, Maizena, Chocolat, Beurre

Velouté de butternut   4 sur 5   2 avis
Veloute de butternut

Ingredients : Courges, Huile de noix, Bouillon volaille, Noix de muscade, Noisette

Recettes liées à blanc de seiche safrané aux fruits de mer

Plats poissons et fruits de merRecette salade de fruitSeicheRecette kefir de fruitTiramisu aux fruitsPlats poissons et fruits de mer facileRecette avec blanc de pouletCuisine tunisienne

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez