Cake à la feta et aux tomates confites

4 / 5  basé sur 38 avis
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Ce cake est un vrai délice bien parfumé, parfait pour les pique-niques.

Recette proposée par Elise Gasche

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 40 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. 2
    Mélangez la farine et la levure dans un saladier puis ajoutez l’huile d’olive, le lait et les œufs un à un. Salez et poivrez légèrement. Coupez les tomates confites en lamelles et la feta en dés puis ajoutez-les à la pâte.
  3. Pour finir
    Placez cette préparation dans un moule à cake et faites cuire pendant 40 minutes à 200°C (thermostat 6-7). Le cake est cuit quand la lame du couteau ressort sèche et que le cake est bien gonflé et doré.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(38 avis)

Signaler cannaya-e - 25 janvier 2015
Excellent

Excellent

Un grand succès à chaque fois pour mes convives
Facile a réaliser et rapide

Je rajoute souvent des olive ou jambon.

Signaler monique -  2 mai 2014

bonne recette j'en ai une à la fêta du même genre de recette, en plus j'ai du poivron et des olives cake pas trop sec avec ceci en plus

Signaler geraldine-l39 -  4 juin 2013
Excellent

Très bon
Ma suggestion : J'ajoute juste un yaourt nature ou du fromage blanc 0% pour que ce soit plus moelleux et si vous avez un peu de Pesto

Signaler jocelyne-c31 -  2 janvier 2013
Excellent

EXCELLENT
Très bon, moelleux et goûteux
Ma suggestion : N'aimant pas la féta, je l'ai remplacé par des petits fromages de chèvre (Chèvretine) et du gruyère râpé

Signaler michele-c50 -  2 décembre 2012
Excellent

Très beau cake!
Cake très beau et très réussi qui gonfle bien, faisant de belles parts.

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