Recette Tarte à la rhubarbe façon marmelade
Recette proposée par Isabelle Duvivier
J'utilise la base de ma marmelade de rhubarbe pour confectionner une tarte. La macération permet de ramollir légèrement la rhubarbe, en gardant de jolis tronçons entiers.
Dernière mise à jour 19/05/2009
Préparation Tarte à la rhubarbe façon marmelade
Recette proposée par Isabelle Duvivier (156 recettes)
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1La veille : peler la rhubarbe, la tailler en petits tronçons.
2Le lendemain : étaler la pâte dans un moule à tarte.
5Démouler la tarte et saupoudrer de sucre (pour retrouver quelques grains de sucre croquant sur la tarte).
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