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Recette Tarte aux pommes et aux speculoos

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Tarte aux pommes et aux speculoos
Recette proposée par Magali Auneau
Une tarte savoureuse et fait avec les ingrédients du placard !
Pour 8 personnes :
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1/2 paquet de speculoos
  • 1/2 bocal de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 3 à 4 pommes type Golden
  • sucre en poudre
  • cannelle
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Tarte aux pommes et aux speculoos

1Préchauffer le four à 200/210°C (thermostat 6/7).

2Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée en gardant le papier cuisson en dessous.

3Dans un saladier, mélanger la compote avec les speculoos grossièrement écrasés. Et tapisser le fond de tarte avec cette préparation.

4Éplucher les pommes et les couper en 6 à 8 quartiers et les déposer en rosace dans la compote en les espaçant légèrement, la compote va un peu gonfler en cuisant. Saupoudrer de sucre en poudre et de cannelle.

5Faire cuire 30 minutes à four bien chaud. Laisser refroidir avant de servir.

Pour finir... Vous pourrez servir cette tarte avec une boule de glace à la vanille mais dans ce cas, servez-la chaude !
 
Recette proposée par Magali Auneau (337 recettes)

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