Fondant gourmand chocolat-marrons

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Ce fondant se laisse bien manger, étant donné que la crème de marrons enlève l'écœurant du chocolat.

Recette proposée par Evelyne Michelant

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 80 g de beurre demi-sel
  • 100 g de chocolat noir
  • 500 g de crème de marrons

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. Mettre fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie. Battre les œufs et la crème de marrons. Verser le chocolat et le beurre fondus dans la préparation, bien mélanger. La couler dans un plat carré recouvert de papier sulfurisé. Cuire à four 150°C (thermostat 5) pendant 30 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Iirlight - 21 mai 2016
Excellent

Signaler Iirlight - 21 mai 2016

Signaler eliane-a3 - 22 août 2010
Excellent

Subtile alliance chocolat-marrons
Plusieurs recettes se ressemblent sur le site mais celle-là m'a fait un clin d'œil. Elle est simplissime à réaliser, à la hauteur, fondante, légère et le goût est inimitable.
Ma suggestion : J'ai remplacé la moitié du beurre par de la purée d'amandes (magasin bio).

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