Tiramisu à ma façon

5 / 5  basé sur 2 avis
 |
Ajouter

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier mélanger 4 jaunes d'oeufs avec le sucre glace. Le mélange doit blanchir.
  2. 2
    Ajouter le mascarpone et bien mélanger à nouveau, puis ajouter les 3 cl de whisky.
  3. 3
    Battre les blancs en neige. Ajouter délicatement les blancs à la préparation précédente.
  4. 4
    Tremper les biscuits dans du café fort et les étaler dans le fond dans plat. Verser dessus la préparation et ainsi de suite en terminant par la préparation.
  5. 5
    Mettre au frais pendant 12 heures. Au moment de servir, saupoudrer le tiramisu avec du chocolat en poudre non sucré. A déguster tendrement.
  6. Pour finir

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Annemarie  - 22 novembre 2016
Très bien

Très bon
Le gâteau est bien meilleur qu'avec des boudoirs

Signaler Martine - 18 mai 2009
Excellent

Sublime
Je ne dirais qu'une chose : excellent.

Recettes similaires